lørdag 22. august 2009

Kyllingmarinade

bilde fra fotobank.ru

Nå er grillsesongen snart over så det begynner kanskje å bli sent å tipse om grillmarinader. Men denne funker egentlig like godt når kyllingen stekes på steikepanna. Dette har alltid vært den jeg bruker når jeg skal grille kylling til andre, og det slår alltid an og de fleste blir overrasket over at oppskriften er så enkel.

Oppskriften er så enkel som 50/50 av sweet chili sauce og soyasaus. Bland det med kyllingfiletene og la det marineres i et par timer. Krydre med pepper og litt salt (pass på at det ikke blir for mye siden soyasausen er ganske salt) før kyllingen grilles eller stekes.

5 kommentarer:

  1. Denne bloggen må jeg jo følge! Er student med et stramt budgett selv :)

    SvarSlett
  2. Har du oppskrift på en mariande hvor man ikke bruker sweet chili sauce? Er ikke noe spesielt fan av sweet chili:)

    SvarSlett
  3. Synes nesten du må prøve denne uansett, hehe :) Du kan marinere det feks i timian- og hvitløksolje? Eller du kan bytte ut denne med soyasaus, chili og olje kanskje, har ikke testet selv men kan tenke meg det også er godt :)

    SvarSlett
  4. Sv: Filmen var helt konge ja! Bare Tarantino kan lage slike filmer! God helg til deg:)

    SvarSlett
  5. SV: Alt finner du på only.com

    SvarSlett

Blog Widget by LinkWithin